DİLŞAT BAŞ KİMDİR?

1973 yılında Bursa’nın Karacabey ilçesinde dünyaya geldi. İlk, orta ve lise eğitimini aynı şehirde tamamladı. 1994 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm’ünden mezun oldu, aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Bölümü yüksek lisans diyetetik programında yüksek lisansa kabul edildi. 1995 yılında yüksek lisansı devam ederken Pamukkale Üniversitesi Eğitim Araştırma Hastanesi’nde diyetisyen olarak göreve başladı. Diyetetik alanında bilimsel gelişmeleri takip ederken aynı zamanda klinik pratik uygulamalara devam etti. Tez çalısını yürütürken 1996 yılı aralık ayında Hacettepe Üniversitesi Erişkin Hastanesine diyetisyen olarak kabul edildi. 1997 yılı şubat ayında tez çalışmasını tamamlayarak ‘Uzman Diyetisyen ‘ ünvanını kullanmaya hak kazandı. Hacettepe Üniversitesi dahiliye servisinde başlayan klinik diyetisyen yolculuğu, nütrisyon ekibi, cerrahi ve sonunda onkoloji klinikleri ile buluştu. Onkoloji alanında çalışmaya başladığı dönem itibariyle  onkoloji ve beslenme konusuna ilgisi artarak devam etti. Çok sayıda bilimsel toplantıda kanser ve beslenme, kanser hastalarına diyetisyen yaklaşımını konu alan sunumlar yaptı. Onkoloji kliniklerinde çalışmaları sürerken 2012 yılında Kanserle Dans Derneği ile yolları kesişti, halen derneğin gönüllü diyetisyenliğini yürütmektedir. Ayrıca  Türkiye Diyetisyenler Derneği ve KEPAN (Klinik Enteral Parenteral Nütrisyon Derneği) üyesidir.

2017 yılında Hacettepe Üniversitesinden ayrıldı, aynı yıl Acıbadem Altunizade Hastanesinde Onkoloji Diyetisyeni olarak görev yapmaya başladı, aynı hastanede çalışmalarına devam etmektedir. Çeşitli gazete ve dergilerde yazıları yayınlanmıştır.

2018 yılında Destek Yayınlarından ilk kitabı olan ‘ Beslenmenin Kanser Tedavisindeki Gücü’ yayınlandı. 2021 yılında 9. Baskısını yapan kitabı onkoloji hastaları ve yakınları için rehber niteliğinde. Televizyon kanallarının sağlık ve haber programlarına uzman konuk olarak destek veren Dilşat Baş 2021 yılında  Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Doktora programından ‘’Meme Kanserı̇ Hastalarında Vücut Kompozı̇syonunun Değerlendı̇rı̇lmesı̇nde Bı̇oelektrı̇ksel İmpedans Analı̇zı̇nı̇n Valı̇dasyonu’’ başlıklı tez çalışmasını başarıyla tamamlayarak doktora  derecesini almıştır. İstanbul Galata Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde 2021 güz döneminde Doktor Öğretim Üyesi olarak göreve başladı, halen aynı üniversitede çalışmalarına devam etmektedir.

Dilşat Baş evli ve iki çocuk annesidir.